取食之秘面包店加盟经营的三个问题　　如果是不理解面包店加盟的经营的，大多数不能看见表面的一个好的情况，并无法了解到他们经营不顺利的方面。只不过我们可以从那些不顺利的经营中自学到很多。这里，取食之秘想和大家共享的是不顺利烘培面包店的特点。

如果你也接纳这些因素容许了你烘培面包店的顺利，或许你可以借此自学到新的东西使你获益。一、“恒定的”环境　　总是有机会和自由选择。

对于我们的品牌面包店，我们总能转变面临我们的客户、我们的员工或者我们目标的方法。我们会总是转变这三样，但是总会经常出现的是我们什么都不转变。

　　当顺利的烘培管理团队客观地看来事实时，他们一定能看到选项和灵活性。比如，不是烘培面包店所有资产都在资产平衡表上：客户的参与度和忠诚度，关系、方位总是对你烘培面包店的茁壮有杠杆作用，而且远超过你烘培面包店目前所攻占的四角。机会总是不存在，甚至在有所不同的环境中。

　　二、缺少里程碑　　里程碑让我们理解我们于是以朝向准确的道路前进。不顺利的品牌面包店从不确切顺利是啥样的，也会创立测量他们顺利的度量方法。没里程碑，只有利润和茁壮是不可持续的。

　　当我们规划我们想什么的时候，我们就不会更慢抵达那里。要成立里程碑，你首先要确切公司5年以后不会怎样。基于这样的考量，联系价值建构的驱动力，然后往后引，直到今天，描绘出沿着这条路不会再次发生的最重要的步骤和成就。后尤其展现出他们，当确实构建这些里程碑的时候展开庆典。

　　三、缺少先前行动　　在力团队做到了艰难的工作来客观地仔细观察事实，引进关键性人物，成立了里程碑，他们的先前行动是必须在定期的基础上新的评估他们的计划。不顺利的品牌面包店总是把新的评估放到他们要做到事项中不最重要的方位上。

　　或许你费力研究的烘培战略并不奏效，或者显然每件事都在计划中，但每个人都十分真是。无论哪种情景，你必须新的思维你的规划，要做到一切有可能的变化把面包店加盟带上返回正规化。　　不顺利的面包店加盟不总是在告终或者衰落的边缘。

一个不顺利的面包加盟项目可以名义上做的不俗，但是正在错失极大市场潜在机会。通过大大把环境看作星型的，创立里程碑，继续执行全面评估，你的烘培面包店不会成就更好的潜在机会。　　如果你的烘培面包店也不存在这样3个特点，那么要警觉，必须从别人告终中吸取教训，来完备你的面包店，而不要反复他人的错误，一错再错无法变革。

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